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2. Weihnachtstag 2019

2. Weihnachtstag 2019

von sebastian.kriesmer@maria-laach.de | Nov 8, 2019 | Neuigkeiten, Veranstaltungen

Zarte Ententerrine mit Preiselbeerenan feinem mariniertem Fenchelund Salatbouqet in Himbeeressigdressing Feines Shrimps-Carpacciomit Limone mariniertund Felchenkaviar in Sauerrahman buntem Salatbouqet Kraftbrühe von der Freiland-Gansmit Markklößchen und feinen Gemüsen...
2. Weihnachtstag 2019

1. Weihnachtstag 2019

von sebastian.kriesmer@maria-laach.de | Nov 8, 2019 | Neuigkeiten, Veranstaltungen

Zarte Ententerrine mit Preiselbeerenan feinem mariniertem Fenchelund Salatbouqet in Himbeeressigdressing Feines Shrimps-Carpacciomit Limone mariniertund Felchenkaviar in Sauerrahman buntem Salatbouqet Kraftbrühe von der Freiland-Gansmit Markklößchen und feinen Gemüsen...
2. Weihnachtstag 2019

Heilig Abend 2019

von sebastian.kriesmer@maria-laach.de | Nov 8, 2019 | Neuigkeiten, Veranstaltungen

Amuse gueule Torte vom Laacher Räucherfelchenmit Safran geliert und feinem Felchenkaviaran Salatbouqet in Champagnerdressing,dazu gebratener Kapernapfel     Consommé vom heimischen Fasanmit Pistazienklößchenund feinen Gemüsestreifen Gebratenes Medaillon vom...
Lunchbuffet 1. und 2. Weihnachtstag 2019

Lunchbuffet 1. und 2. Weihnachtstag 2019

von sebastian.kriesmer@maria-laach.de | Nov 8, 2019 | Neuigkeiten, Veranstaltungen

Variationen vom Fjordlachs geräuchert und gebeizt mitDill-Senfsauce und Sahnemeerrettich Eifel-Forellenfilets und Makrelenfilets aus dem Räucherofen Verschiedene Fischterrinen und Shrimpssalat Hochrippe „Rosa gebraten“ mit Remouladensauce Putenbraten mit Früchten...
Krimi-Dinner, 25.1.2020

Krimi-Dinner, 25.1.2020

von sebastian.kriesmer@maria-laach.de | Nov 8, 2019 | Neuigkeiten, Veranstaltungen

Musikalische Glanzpunkte, die jeder vom Hören kennt, werden mit einer kurzweiligen und humoristischen Moderation zur Musik präsentiert. Ausschnitt aus dem Programm: Wolfgang Amadeus Mozart – Eine kleine Nachtmusik Georg Friedrich Händel – alla Hornpipe aus...
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Seehotel Maria Laach

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Benediktinerabtei Maria Laach
Am Laacher See 1
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