Mitten im Naturschutzgebiet am Laacher See betreiben wir Obstanbau. Rosen und Buchsbaum, Sonnenblumen und Wacholder sind zwar nicht essbar, tragen aber wunderbar zum Gartencharakter unserer Obstanlage bei. Natürlich vorkommende Wildkräuter umsäumen die 65.000 qm große Fläche mit ca. 10.000 Obstbäumen.
Johannes Nikenich
Obstbaumeister
- seit 2018 in der Abtei
- kontrolliert-integrierter Anbau
- Anbau auch von alten Sorten
