Stellenangebote

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Wir, das Team vom Seehotel Maria Laach, suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt…

Ihre Bewerbung sollte mindestens beinhalten:

  • Gehaltsvorstellung
  • Frühstmöglicher Eintrittstermin
  • Ihre Erfahrungen bzgl. der ausgeschriebenen Stelle

Unsere Vollzeitstellen sind mit 169 Stunden/ Monat berechnet und sozialversicherungspflichtig. Teilzeit- und Aushilfsstellen (Jobsharing) sind in vielen Bereichen möglich.

Neben einem angenehmen Betriebsklima bieten wir Ihnen:

  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • flexible Arbeitszeiten
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Individuelle Sozialleistungen

Für weitere Informationen sowie Fragen stehen wir Ihnen ebenfalls gerne per Email zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Offene Stellen im
Seehotel Maria Laach

Koch (m/w/d)

In Vollzeit

Aufgaben:

  • Warenbestellung & Inventur mit erarbeiten
  • Ideen erarbeiten für Menüs und Speisekarten
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Arbeitsabläufe mit entwickeln
  • Täglichen Ablauf des Tagesgeschäfts sicherstellen
  • Lebensmittel verarbeiten und kontrollieren
  • Routiniertes Arbeiten auf dem Posten
  • Verräumen der Ware & Pflege der Produkte im Kühlhaus
  • Vorbereitungen für Menüs, Buffets und Pausenverpflegung
  • Herstellung des Personalessens
  • Festhalten der Mengen von verdorbenen Waren
  • Sauberhalten des Postens und der Kühlhäuser

Weitere Stellenangebote im Seehotel Maria Laach

Commis de Service

Vollzeit (m/w/d)

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Aufgaben

  • Zeitweise Betreuen einer Station mit ca. 10 Tischen
  • Zusammenarbeit mit den Kollegen
  • Sauberhalten des Arbeitsbereichs & Bereitstellung des Mise en Place
  • Eindecken der Stationen unter Beachtung von Reservierungen
  • Durchführen des Speise- und Getränkeservice
  • Sichere Kenntnisse der angebotenen Speisen und Getränke, Weinkenntnisse von Vorteil
  • Umsetzung der Unternehmensphilosophie & Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Kompetente Gästebetreuung & strukturiertes Arbeiten

     

Konditormeister

Vollzeit (m/w/d)

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Aufgaben:

  • Gestaltung eines abwechslungsreichen und attraktiven Verkaufsangebotes bester Qualität
  • Aufstellung von Zubereitungs- und Kalkulationsgrundsätzen sowie deren Überwachung
  • Effiziente Kontrolle der Warenangebote und der Produktverwendung zur Erreichung einer optimalen Konditoreirendite
  • Überwachung und Einhaltung von Hygienevorschriften sowie aller die Konditorei betreffenden gesetzlichen Bestimmungen
  • Sicherstellen einer in jeder Beziehung guten Zusammenarbeit mit allen Hotelabteilungen
  • Bestellwesen, termingerechter Einkauf, Warenannahme und -kontrolle, Preiskalkulation, monatliche Durchführung der Inventur
  • Zubereitung und Ausgarnierung von Torten und Kuchen, Desserts und Eisbechern für das A-la-Carte-Geschäft, für Bankette und Tagungspausen
  • Gestaltung des Kuchen- und Dessert-Programms, Herstellen und Anrichten von Teegebäck, Pralinés
  • Herstellen von saisonalen Backwaren und süßen Präsenten sowie Sonderbestellungen
  • Erstellen von sonstigen Tages- und Wochenangeboten unter Berücksichtigung des saisonalen Angebotes

ZIMMERMÄDCHEN / ROOMBOY

Vollzeit, Teilzeit oder Aushilfsbasis (m/w/d)
Flexible Arbeitszeiten sind nach Vereinbarung möglich.

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Ausbildungsplätze

Bewerbungen sind noch möglich!

 

Seit Jahrzehnten begeistern wir junge Menschen für unseren Beruf und begleiten diese erfolgreich mit unserem Ausbildungskonzept in die Welt der Hotellerie. Viele unserer Auszubildenden erzielen erste Plätze in regionalen und überregionalen Wettbewerben.

Gerne stellen wir uns Dir persönlich vor und beraten Dich in der Wahl des Ausbildungsberufes sowie in deinen Karrieremöglichkeiten. Die Welt steht Dir in der Hotellerie offen.

Wir freuen uns auf Deine Nachricht!

Aktuell können wir noch offene Ausbildungsplätze anbieten als:

Köche (m/w/d)

Hotelfachleute (m/w/d)

 Fachleute für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Übertarifliche
Bezahlung

Im 4*S Seehotel
Maria Laach arbeiten heisst….

gratis
Parkplatz
am See

Minutengenaue Zeiterfassung und Vergütung in Freizeit

gratis Mitarbeiterkleidung und -Reinigung

vergünstigte Einkaufs-
möglichkeiten in Maria Laach

mindestens ein freies Wochenende im Monat

Vielfältige
Möglichkeiten der Weiterbildung

Kurzbewerbung Seehotel Maria Laach

Kurzbewerbung
Seehotel
Maria Laach

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